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와인
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[와린이] Weingut Max Ferd. Richter Estate Riesling 2020와인 2023. 1. 15. 04:05
얼마 전부터 와이프와 함께 와인을 마시기 시작했다. 아직 몇 병 안 마셔본 와린이지만 내가 마셔본 와인들에 대해 기록하기로 했다. 기본적으로 나는 레드와인보다는 화이트, 아이스 와인을 선호한다. 누군가는 레드 와인이야말로 진짜 와인이라고 할 수 있겠지만, 나는 내 입맛에 맞는 와인이 진짜 와인이라고 생각한다. 몇 주전 동대문 탭샵바에서 마신 "닥터 루젠 리슬링"에 대한 경험이 너무 좋았어서 근처 와인 아웃렛에 가서 리슬링을 구매했다. 나는 개인적으로 당도가 있어야 맛이 더 풍부하다고 느끼는 타입이기 때문에 중간 당도로 표시된 리슬링을 하나 구매했다. 결론부터 말하자면 내 타입의 와인은 아니였다. 테이스트 노트에 적힌 것보다 당도가 현저히 떨어지는 와인이었다. 오히려 Dry 하다고 말해도 될 것 같다. 향..